TABLOIDELEMEN.COM – Penyuka kopi kini mempunyai ruang bersantai yang nyaman di Desa Babakan, Kecamatan Kalimanah, Kabupaten Purbalingga.
BabaCAFÉ hadir di area pujasera Joglo Janggleng, Jalan Gunung Kraton, RT 05 RW 01, sebagai destinasi kuliner favorit masyarakat setempat.
Pengelola merancang tempat ini agar ramah untuk anak muda maupun rombongan keluarga yang ingin menghabiskan waktu malam.
Pengunjung bisa memilih tempat duduk area depan kapasitas 12 orang atau area belakang yang menampung 16 orang.
Pihak pengelola juga menyediakan area joglo lesehan serta meja kursi reguler bagi konsumen.
Lahan parkir luas di tepi jalan raya utama semakin memudahkan akses pengunjung yang membawa kendaraan pribadi.
Kedai ini menyapa pelanggan setiap hari mulai pukul 17.00 WIB hingga 24.00 WIB.
Keunggulan Vanilla Latte dan Racikan Kopi Lokal Purbalingga
Owner BabaCafe, Gilang Bimantara mengatakan, sajian minuman Vanilla Latte menjadi menu andalan yang paling memikat selera para pengunjung muda.
Varian ini menyajikan sensasi rasa manis yang sangat lembut serta berpadu sempurna dengan kehangatan racikan espresso.
“Kalau Vanilla Latte itu kan dia manisnya manis lembut, beda seperti gula aren kan dia manisnya manis-manis banget. Kalau karamel itu kan manis-manis kayak manis-manis gosong khas karamel. Kalau Vanilla lebih ke lembut, dia lebih cocok sama lidah-lidah anak muda biasanya,” kata Bima, Sabtu 24 Oktober 2026.
Bima mengaku mengandalkan keunikan hasil panen petani daerah sekitar untuk menjaga kualitas setiap cangkir kopi.
Yakni memadukan biji kopi arabika dan robusta secara seimbang melalui proses penyeduhan manual brew serta mesin espresso modern.
“Untuk kopi-kopi sih kita lokal aja dari sini. Terus untuk best kopinya pakai 50/50. Biasanya 50 arabika, 50 robusta,” kata Bima
BabaCAFÉ menjajakan menu ice coffee terjangkau seperti Baba Long Black seharga 7K, Baba Latte 13K, Baba Palm Latte 15K, Baba French Vanilla Latte 15K, serta Baba Salted Caramel Latte 15K.
Pilihan non-coffee mencakup Matcha Latte 13K dan Strawberry Latte 13K.
Pengunjung juga menikmati aneka camilan lezat seperti Pop Mie 8K, French Fries, Sosis, Nugget, serta Otak-otak seharga 10K.
Sajian Cireng Isi 3 varian Ayam Pedas Manis, Jamur Pedas, Keju, dan Ati dibanderol 10K.
Varian Risole Isi 1 rasa Ayam Pedas, Tuna Pedas, Sambal Matah, Matcha, hingga Choco Cheese dapat dinikmati seharga 6K.
Menulis itu tentang mau atau tidak. Saya meyakini hambatan menulis bukan karena tidak bisa menulis, tetapi karena merasa tidak bisa menulis dengan baik
Baca update artikel lainnya di Google Berita
