Pecak Belut Pemalang, Tersaji Berbalut Sambal Santan

TABLOIDELEMEN.com – Belut menjadi satu kuliner khas Pesisir Pantai Utara (Pantura) Jawa, khususnya di Kabupaten Pemalang.

Pecak belut ini menjadi kuliner yang sangat legendaris. Sudah puluhan tahun kuliner ini tersaji.

Ciri khas dari kuliner ini adalah belut tersaji berbalut sambal santan atau masyarakat menyebutnya pecak belut sambal santan.

Merangkum laman Wisata Pemalang, Desa Tegalmlati menjadi satu sentra kuliner khas Pemalang dengan bahan dasar belut.

Berderet warung yang menjajakan menu andalan berupa pecak belut. Lokasinya tidak jauh dari jalur Pantura Pemalang.

Lokasinya yang berada di pinggir sawah dengan semilir angin membuat para pengunjung makin betah.

Mayoritas bangunan warungnya menggunakan kayu dengan sirkulasi udara yang memadai jadi sederhana tapi nyaman bagi pengunjung.

Karakter warung-warung makan di desa biasanya ada jajanan berupa kacang rebus dan buah-buahan yang bisa jadi cemilan pasca makan belut.

Ery Andini

Bagi saya yang juga seorang ibu rumah tangga, menulis dapat dijadikan media terapi. Berbagi cerita, mengungkapkan emosi, meredakan stres, dan melepaskan kebosanan