Belajar membuat roti
Awalnya, belajar melihat dari internet dilakoninya. Banyak konten-konten di YouTube atau TikTok yang menyajikan tutorial pembuatan roti.
Melihat bahan bakunya mudah didapat dan masuk akal. Beli dan mencoba untuk membuatnya.
Tapi ada kendala, saat menerapkan resep sesuai konten, hasilnya terlalu lembek.
Maka perlu inovasi sendiri, yakni mengatur jumlah takaran bahan bakunya. Ada yang dikurangi, ada yang ditambah takarannya .
“Pakai resep sendiri. Harus pintar mengukur takaran. Saat itu, setelah roti siap saji, kali pertama dimakan sendiri, dirasakan sudah enak dan pas di lidah saya. Terus difoto dan posting menjadi status WhatsApp. Kalau ada yang pesan, dan mau order maka dibuatkan,” kenangnya
Sederet produk “Seruni Cakery” milik alumnus jurusan Akuntansi STIE Yogyakarta yang sudah tersedia di lapak pedagang kuliner, diantaranya kue bolu biasa, bolu gulung, roti pisang coklat, pisang keju, coklat, susu, kacang coklat
Menulis itu tentang mau atau tidak. Saya meyakini hambatan menulis bukan karena tidak bisa menulis, tetapi karena merasa tidak bisa menulis dengan baik
Baca update artikel lainnya di Google News
