TABLOIDELEMEN.com – Buat Anda pecinta masakan mi wajib mencoba Mi Gomak Medan.
Anda dapat membeli hidangan khas daerah sekitar Danau Toba ini di Jalan Kapten Sarengat Nomor 21A Purbalingga atau lebih tepatnya sebelah kantor Perhutani Purbalingga.
Jika melihat sekilas tampilan mie gomak sangat mirip dengan Spaghetti asal italia.
Makanya terkenal juga dengans sebutan “Spaghetti Batak”.
Karena dulu saat menyajikan mi gomak adalah dengan meracik berbagai bahan ke dalam piring dengan menggunakan tangan.
Cara penyajiannya dalam bahasa daerah setempat menyebutnya digomak atau menjumput. Digomak-gomak atau dijumput dengan tangan ke dalam piring.
Sehingga sebutan ini melekat menjadi namanya.
Tetapi, kini penyajian mi menggunakan sendok atau garpu yang tentunya lebih higienis.
Kedai berada di Jalan Kapten Sarengat Nomor 21A Purbalingga atau lebih tepatnya sebelah Kantor Perhutani Purbalingga. Foto: Ery Andini
Menurut pemilik Mi Gomak Purbalingga Suksesi Dewi, mie mentahnya masih didatangkan langsung dari Medan.
“Bentuk mi ketika masih mentah kaku dan lurus seperti lidi,” kata Susi panggilan akrab Suksesi Dewi, Rabu 15 November 2023 .
Nah, bagi Anda yang ingin menikmati mi gomak, ada banyak ragam pilihan rasa.
Untuk seporsi rasa original, bolognese, carbonara, kuah kari dan teriyaki cuma Rp18.500.
Sedangkan seporsi Mi Gomak Seafood seharga Rp22.500.
Selain Mi Gomak Medan ini, tersedia juga aneka cemilan ala Korea “Byung Dong K-Street Food”.
Serta berbagai aneka masakan nasi, seperti Nasi Kikil, Brontak, Nastalor, Tongkol Balado, Oseng Tongkol dan Krues, seporsinya cuma Rp.18.500.
Bagi Anda yang tidak sempat mampir ke kedainya, Anda bisa pesan lewat GoFood atau menghubungi nomor WhatsApp 0811262671 dan 08132579890.
Bagi saya yang juga seorang ibu rumah tangga, menulis dapat dijadikan media terapi. Berbagi cerita, mengungkapkan emosi, meredakan stres, dan melepaskan kebosanan.
Baca update informasi pilihan lainnya dari kami di Google News
