TABLOIDELEMEN.com – Kabupaten Batang sering menjadi titik transit bagi para pelancong jalur Pantura.
Padahal, wilayah ini menawarkan kelezatan kuliner yang mampu memanjakan lidah serta memuaskan rasa lapar Anda.
Mulai dari sajian nasi unik hingga hidangan berkuah gurih, semua memiliki cita rasa autentik.
Berikut merupakan tiga kuliner legendaris Batang yang wajib Anda coba saat berkunjung.
Lontong Lemprak
Pertama, Lontong Lemprak menjadi primadona yang selalu pelancong cari.
Makanan berkuah ini menggunakan ayam kampung jantan sebagai bahan utama.
Sajiannya berupa potongan daging empuk bersama lontong bungkus daun pisang.
Kuah kuning santan yang gurih serta bumbu cabai menciptakan harmoni rasa istimewa.
Ciri khas utama terletak pada sambal merah yang menggugah selera.
Konon, nama “lemprak” muncul karena kebiasaan pelanggan menikmati hidangan sambil duduk lesehan atau “nglemprak”.
Jika Anda tertarik, Warung Lontong Lemprak Mbak Moer di sekitar alun-alun menjadi pilihan tepat sejak 1997.
Harga satu porsi lengkap dengan ayam dan telur berkisar Rp19.000.
Bagi saya yang juga seorang ibu rumah tangga, menulis dapat dijadikan media terapi. Berbagi cerita, mengungkapkan emosi, meredakan stres, dan melepaskan kebosanan.
Baca update artikel lainnya di Google News
