Walau Sederhana, Ternyata Nasi Bakar Punya Khasiat yang Luar Biasa

TABLOIDELEMEN.com – Walau sederhana, ternyata nasi bakar memiliki khasiat yang luar biasa

Karena di dalamnya terdapat kandungan karbohidrat dari nasi, protein dari lauk yang menjadi tambahan.

Serta, serat dan mineral dari sayuran. Tentu saja dengan lemak sehat dari santan yang tercampur dengan nasi.

BACA JUGA: Sate Loso Pemalang, Sejarah dan Perjalanan Kulinernya

Nasi bakar dengan pembungkus utama daun pisang bisa menambah nilai kesehatannya.

Hal ini karena, daun pisang mengandung polifenol yang dapat berfungsi sebagai antioksidan alami.

Kandungan ini berguna untuk melawan radikal bebas dan mencegah berbagai macam penyakit.

BACA JUGA: Nasi Golong, Ternyata Kuliner Keramat Buatan Raja Mataram untuk Kawula

Nasi bakar yang luar biasa

Nah bagi anda yang belum tahu apa nasi bakar yang lezat itu, simak informasi berikut ini:

1. Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang sangat populer bagi masyarakat Indonesia.
2. Nasi bakar memiliki rasa dan aroma yang khas rempah-rempah di Indonesia yang sangat autentik dan tradisional.
3. Nasi bakar adalah kuliner khas Indonesia berupa nasi berbumbu santan yang di dalamnya berisi sayur dan lauk pauk, kemudian dibungkus menggunakan daun pisang, direkatkan menggunakan tusuk gigi atau lidi semat, dan akhirnya dibakar di atas api.
4. Jenis lauk untuk nasi bakar ini sangat bervariasi. Tapi kebanyakan nasi bakar menggunakan ikan goreng dalam isiannya, misalkan saja ikan teri.
5. Selain ikan, ada udang, cumi, empal, daging cincang, hingga ayam fillet.
6. Untuk sayurannya, nasi bakar umumnya diberi isian daun kemangi yang wajib disertakan karena aromanya sangat wangi, terutama saat dibakar.
7. Selain itu, nasi bakar juga identik dengan topping daun kemangi untuk memperkaya teksturnya dan aroma yang mengoda untuk menggoyang lidah.

Nah kesimpulannya, nasi bakar merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki ciri khas karena nasi bakar mengeluarkan rasa dan aroma yang khas dari rempah rempah dan cara pembuatannya yang unik yaitu berupa daun pisang yang dibakar.

Selain rasa dan aroma yang khas, nasi bakar juga memiliki banyak khasiat yang berasal dari bahan dan juga rempah rempah di dalamnya.

Tim Redaksi

Meletakkan literasi digital menjadi urgensi, sebagai upaya transformasi untuk menghasilkan talenta digital dan menjadi rujukan informasi yang ramah anak, aman tanpa konten negatif.

Baca update informasi pilihan lainnya dari kami di Google News