Resep Soto Seger Boyolali
Yuk langsung simak resep soto segar Boyolali dari berbagai sumber
Bahan:
- 500 gr daging sapi
- 2 liter air
- 3 daun salam
- 4 daun jeruk
- Garam dan gula pasir secukupnya
- 2 serai, geprek
- 2 kentang, kupas dan goreng
- Daun bawang secukupnya untuk taburan
- Bawang goreng untuk taburan
- Jeruk nipis
- Kol iris
- Tauge
Bumbu halus Soto Seger:
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- Sedikit kunyit
- 5 kemiri
- Sejempol jahe
- 1/2 sendok makan ketumbar
- 1/4 sendok teh jinten
Cara membuat Soto Seger:
- Rebus daging sampai empuk dan potong-potong dadu.
- Saring air rebusannya ,dan masak lagi.
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai wangi.
- Masukkan bumbu tumis ke kuah daging.
- Beri garam, gula pasir, cek rasa.
- Sajikan dengan kentang goreng, kol iris, tauge, daun bawang, dan bawang goreng.
Meletakkan literasi digital menjadi urgensi, sebagai upaya transformasi untuk menghasilkan talenta digital dan menjadi rujukan informasi yang ramah anak, aman tanpa konten negatif.
Baca update informasi pilihan lainnya dari kami di Google News
