TABLOIDELEMEN.com – Kopi susu gula aren atau yang akrab dengan sebutan kopsuren, bukan sekadar tren sesaat.
Fenomena kopi susu gula aren menunjukkan bagaimana budaya minum kopi di Indonesia telah bertransformasi.
Dulu, kopi identik dengan minuman orang tua. Kini, berkat sentuhan kreatif, kopi hadir dalam berbagai bentuk yang lebih inklusif dan banyak penggemar lintas generasi.
Menu kopi gula aren merupakan salah satu menu kafe atau kedai kopi yang sangat banyak penggemarnya.
Biasanya kopi gula ini memang enak dengan memberi bongkahan es sebagai pelengkapnya.
Meminum perpaduan kopi, susu, dan gula aren seringkali saat kita sedang bekerja atau bercengkrama dengan teman-teman di kafe
Buat yang penasaran ingin mencoba sendiri di rumah, resepnya cukup mudah.
Cukup siapkan sirup gula aren yang terbuat dari gula aren asli, kopi seduh manual brew atau espresso, dan susu cair.
Tuang berlapis dalam gelas agar tampilannya estetik. Tambahkan es batu jika ingin versi dingin.
Kopsuren ini merupakan hasil persilangan cita rasa tradisional dan gaya hidup modern.
Manisnya gula aren yang khas, berpadu dengan creamynya susu dan pahitnya kopi, menciptakan rasa yang kaya dan nagih.
Popularitasnya mulai melejit sejak pertengahan 2010-an, terutama di kalangan urban milenial yang gemar nongkrong di kedai kopi.
Google Doodle juga pernah memberi apresiasi terhadap momen spesial tahun lalu, saat 27.000 warga di Sumatera Selatan memecahkan rekor dengan ngopi bareng kopi susu gula aren secara serentak.
Aksi itu bahkan tercatat dalam Museum Rekor Indonesia (MURI).
Meletakkan literasi digital menjadi urgensi, sebagai upaya transformasi untuk menghasilkan talenta digital dan menjadi rujukan informasi yang ramah anak, aman tanpa konten negatif.
Baca update artikel lainnya di Google News
