TABLOIDELEMEN.com – Beragam warisan kuliner khas Kabupaten Pemalang sudah ada secara turun temurun.
Ketika, anda singgah di Kabupaten Pemalang, silakan menikmati Sate Loso yang menjadi satu dari tujuh klasemen sate nusantara versi Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif.,
Merangkum laman Wisata Pemalang , Sate Loso kuliner pengenyang perut berbahan baku daging sapi atau bisa juga kerbau.
Daging Sate Loso telah melalui proses masak terlebih dahulu, bacem istilahnya sebelum proses pembakaran.
Tentu saja bumbu Sate Loso lebih meresap ketimbang yang dibakar mentah-mentah. Saat dibakar, aromanya juga sangat khas.
Sate loso tersaji dengan bumbu kacang berwarna merah yang lembut dan rasanya sangat khas.
Bumbu terbuat dari kacang yang halus, sedangkan bumbu-bumbu dari cabe merah sehingga membuat warna saus menjadi merah menggairahkan.
Uniknya, sate ini juga biasanya satu paket hidangan dengan sup daging.
Supnya sendiri hanya berisi daging kerbau/sapi dan tauge dengan kuah bening.
Rasa sup daging yang super empuk ini sedikit pedas, manis, asam, dan gurih. Dagingnya pun terasa wangi, karena daging yang digunakan hanya bagian has dalam.
Harga satu tusuk Sate Loso Rp 4.500, sedangkan satu mangkuk Sup Daging harganya cuma Rp12.000.
Makan Sate Loso lebih lengkap menambahkan satu piring nasi putih yang seharga Rp 4.000 dan segelas es teh manis seharga Rp 3.500
Ini rekomendasi untuk menikmati Sate Loso;
- Sate Loso Pak Mul di Jalan Kelud No.3, Cokrah, Mulyoharjo, Pemalang. Untuk pemesanan bisa menghubungi telepon 0895391497405
- Sate Loso Pak No, di Jalan A. Yani No. 27 Pemalang (depan Apotek Kimia Farma)
- Sate Loso Pah In di Jalan Urip Sumoharjo Pelutan, Pemalang
- Sate Loso Pak No Putri di Jalan. Urip Sumoharjo No. 186 Pelutan, Pemalang
- Sate loso sebelah utara Alun-Alun Pemalang di Jalan RE Martadinata Pemalang

Bagi saya yang juga seorang ibu rumah tangga, menulis dapat dijadikan media terapi. Berbagi cerita, mengungkapkan emosi, meredakan stres, dan melepaskan kebosanan.
Baca update informasi pilihan lainnya dari kami di Google News