3.Sate usus ayam
Dalam menu angkringan, biasanya sate ini memiliki penggemar paling banyak.
Sate ini menggunakan bumbu yang sederhana sehingga cocok di lidah banyak orang.
Satu tusuk dengan kisaran harga Rp 2.000-Rp 3.000.
4.Sate telur puyuh
Satu tusuk sate puyuh biasanya terdiri dari 4 butir telur puyuh dengan bumbu kecap.
Menu dengan kisaran harga: Rp 3.000-Rp 4.000 ini masuk ke dalam daftar menu favorit pengunjung di angkringan.
5.Sate ampela ati
Sama seperti sate usus dan sate puyuh, sate ini juga merupakan menu dasar yang wajib tersedia di angkringan.
Terbuat dari potongan hati dan ampela ayam. Pembakaran dengan menggunakan arang kayu lazimnya sate kambing.
Untuk kisaran harga satu tusuk Rp 2.000-Rp 3.000.
6.Sate sosis
Sate sosis bukanlah menu dasar dari angkringan.
Sate ini merupakan salah satu menu angkringan yang kekinianyang ersedia berbagai ukuran, mulai dari ukuran kecil, sedang, hingga jumbo. Kisaran harganya mulai Rp 4.000-Rp 8.000.
7.Sate frozen food
Sama seperti sate sosis, sate frozen food bukan merupakan menu asli angkringan.
Sate ini ada karena mengikuti perubahan zaman. Contoh dari sate frozen food seperti siomay, bakso, tempura, bintang, dan sebagainya dengan harga Rp 3.000-Rp 4.000.
8.Sate koyor
Menu tersebut adalah sate koyor. Sate ini berbahan dasar lemak kambing atau sapi yang menghadirkan sensasi empuk dan kenyal saat menyentuh lidah, untuk satu tusuk kisaran harga Rp 2.000-Rp 3.000.
9.Sate kikil
Apabila anda menyukai makanan dengan tekstur kenyal, anda mungkin akan menyukai hidangan ini.
Umumnya, sate kikil memiliki tekstur yang kenyal dan lembut. Kikil biasanya adalah kulit sapi di bagian kaki. Untuk harganya sekira Rp 3.000-Rp 5.000.
10.Kepala ayam
Biasanya memiliki rasa yang manis dan gurih. Proses membuatnya dengan cara merebus dengan bumbu khas.
Setelah bumbu meresap, penjual biasanya akan membakarnya hingga matang. Kisaran harga: Rp 4.000-Rp 7.000.
11.Tahu dan tempe bacem
Tahu dan tempe bacem merupakan salah satu menu angkringan yang juga banyak penggemarnya.
Proses memasak tahu dan tempe dengan merendam dalam bumbu yang khas. Kisaran harga Rp 2.000-Rp 4.000.
12.Gorengan
Selain nasi dan sate-satean, angkringan biasanya juga menyediakan berbagai macam gorengan. Mulai dari bakwan, mendoan, risoles, hingga lumpia dengan harga Rp 1.000-Rp 2.000 per buah.
Menulis itu tentang mau atau tidak. Saya meyakini hambatan menulis bukan karena tidak bisa menulis, tetapi karena merasa tidak bisa menulis dengan baik
Baca update informasi pilihan lainnya dari kami di Google News
