Sate jamur berbumbu pecel bisa Anda buat untuk kudapan bersama keluarga di hari Minggu.
Protein murah pengganti daging ini cukup mudah dibuat. Anda bisa menggunakan dua jenis jamur yaitu jamur merang atau kancing.
Bahan
350 gram jamur merang atau kancing Bumbu pecel siap pakai secukupnya , 5 butir bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 ruas jari jahe, parut. Kemudian, 1 ruas jari lengkuas, memarkan, 1 buah cabai merah Garam secukupnya
Cara membuat sate jamur
Tumis jamur dan bumbu halus hingga harum, angkat.
Tusuk jamur pada tusuk sate kira-kira lima jamur dalam satu tusuk.
Atur di atas piring. Siapkan bumbu pecel.
Tambahkan irisan kecil cabai rawit dan bawang merah secukupnya, kemudian tambahkan sari jeruk atau jeruk nipis.
Tambahkan juga dengan sedikit kecap manis.
Bagi saya yang juga seorang ibu rumah tangga, menulis dapat dijadikan media terapi. Berbagi cerita, mengungkapkan emosi, meredakan stres, dan melepaskan kebosanan.
Baca update informasi pilihan lainnya dari kami di Google News
