TABLOIDELEMEN.com – Otak-Otak Bandeng menghadirkan pengalaman rasa berbeda, olahan tanpa duri yang membuat menyantap ikan bandeng menjadi semakin mudah dan mewah.
Daging bandeng mereka keruk, campurkan bumbu halus, lalu kembalikan utuh ke dalam kulit ikan.
Proses ini menghasilkan bandeng utuh tanpa duri dengan tekstur padat, bumbu meresap sempurna, dan siap saji.
Otak-Otak Bandeng menjadi pilihan cerdas bagi penikmat ikan yang ingin menghindari kerepotan memilah duri.
Hidangan ini punya karakteristik menonjol: gurih, lembut, dan kaya rempah. Anak-anak pasti suka, keluarga pun senang menyantapnya.
Salah satu tempat mendapatkannya adalah Toko Bandeng Gepuk Losari yang terkenal jual Otak-Otak Bandeng Brebes.
Harganya berkisar Rp28.000 hingga Rp40.000 per ekor, tergantung ukuran. Inovasi kuliner ini membuktikan Brebes selalu punya cara unik menyajikan bandeng.
Awali dengan kepedulian, niscaya akan menjadi gagasan dalam menulis
