TABLOIDELEMEN.com – Tentunya, bagi sebagian orang, memasak dan menyajikan menu makan di rumah merupakan hal yang cukup merepotkan.
Apalagi jika menu yang dihidangkan itu-itu saja, sehingga bisa bikin bosan.
Kalau tidak mau seperti itu, Bunda harus lebih memutar otak untuk bisa membuat masakan yang enak namun tidak ribet.
Nah, masakan rumahan bisa jadi pilihan tepat untuk santap makan bersama keluarga.
Bunda tanpa perlu menggunakan banyak bahan bisa memasak menu dengan varian baru dan komplet.
Ada banyak resep masakan rumahan yang bisa dengan mudah ditemukan.
Resep masakan untuk hari Selasa
Berikut sejumlah resep masakan rumahan sederhana untuk hari Senin.
Sayur Tempe Lombok Hijau
Bahan:
– 1 papan tempe, potong-potong
– 10 buah cabai hijau keriting, iris
– 1 sdm udang rebon
– 1 ruas lengkuas, geprek
– 2 lembar daun salam
– 3 butir bawang merah, haluskan
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 2 butir kemiri, haluskan
– 1 sdt gula merah
– Garam dan merica secukupnya
– 1 sachet santan instan ukuran kecil
Cara membuat:
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu-bumbu sampai harum.
- Rebus air kira-kira 500 ml atau secukupnya. Masukkan bumbu yang sudah ditumis, tempe dan semua bahan lainnya. Masak selama 30 menit. Koreksi rasa, dan sajikan.
Bagi saya yang juga seorang ibu rumah tangga, menulis dapat dijadikan media terapi. Berbagi cerita, mengungkapkan emosi, meredakan stres, dan melepaskan kebosanan.
Baca update informasi pilihan lainnya dari kami di Google News
