TABLOIDELEMEN.com – Saat ini, sudah ada 100 orang juru sembelih yang mengantongi sertifikat halal dan tersebar di Jawa Tengah.
Mereka telah mengikuti pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) yang melibatkan Pemerintah Provinsi Jawa Tengah bekerja sama dengan Majelis Ulama Indonesia (MUI), Badan Amil Zakat Nasional (BAZNAS), Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) dan Kantor Wilayah Kementerian Agama Provinsi Jawa Tengah
“Selama sekitar dua tahun, kami gencar menyelenggarakan pelatihan Juleha. Ini bentuk keseriusan Pemprov Jateng dalam mengembangkan ekonomi syariah dari sisi kuliner,” kata Wakil Gubenur (Wagub) Jateng Taj Yasin Maimoen saat menghadiri Festival Jateng Syariah di Hotel Tentrem, Rabu 31 Agustus 2022.
Karena lanjut Wagub Yasin Maimoen, para juleha yang telah mengantongi sertifikat halal, sekarang sudah ada yang menjadi pelatih di komunitasnya.
Bahkan, mereka bersedia bergotong royong untuk membiayai penyelenggaraan pelatihan.
Menulis itu tentang mau atau tidak. Saya meyakini hambatan menulis bukan karena tidak bisa menulis, tetapi karena merasa tidak bisa menulis dengan baik
Baca update informasi pilihan lainnya dari kami di Google News
