Rujak, Makanan Khas Indonesia Bikin Ngiler!

Rujak adalah makanan pencuci mulut yang pedas asam dan gurih, jenis rujak ada 2 macam yaitu rujak buah dan rujak sayur.

Baca Juga : Lakukan Cara Mujarab Ini Agar Cepat Dapat Jodoh

Makanan ini adalah makanan khas Indonesia yang enak dengan rasa pedas manis dan asem jadi satu. Menurut wikipedia rujak adalah hidangan salad buah dan sayuran tradisional Indonesia, umumnya ditemukan di Indonesia, Malaysia, dan Singapura.

Isi dari rujak setiap daerah itu berbeda beda, tergantung dari bahan pangan yang tersedia dari masing masing daerah.

Secara umum rujak buah terdiri dari irisan buah segar seperti timun, bengkoang, nanas, wortel, jambu dan lain lain. Sedangkan rujak sayur berisi sayuran matang seperti kacang panjang, toge, tahu, kubis dan lain-lain.

BACA ARTIKEL LAINNYA:  Badan Nasional Sertifikasi Profesi Serahkan Sertifikat Lisensi LSP UNNES

Yang membuat rujak di gemari adalah citarasa dari bumbunya, yaitu bumbu kacang dengan gula jawa. Bumbu kacang ini merupakan simbol, Jika buah/sayur dimakan tanpa bumbunya maka belum bisa disebut rujak.

Baca Juga : Manusia pertama itu Nabi Adam a.s atau Manusia Purba?

Anda Suka, Silakan Bagikan Artikel Ini

One Reply to “Rujak, Makanan Khas Indonesia Bikin Ngiler!”

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.