TABLOIDELEMEN.com – Berbuka puasa sangatlah nikmat, jika bersama keluarga tercinta.
Namun, mungkin memilih menu masakan akan menjadi hambatan para ibu.
Berikut ini resep masakan rumahan sederhana yang mudah penyiapannya, sebagaimana telah tabloidelemen.com lansir dari berbagai sumber
Sayur Tumis Usus Ayam Pedas
Bahan:
– 350 gr usus ayam
– Tempe, potong kotak
– 5 siung bawang putih, iris
– 5 siung bawang merah, iris
– 4 cabai hijau besar, iris
– Cabai rawit secukupnya, iris
– Sekelingking jahe, geprek
– Kecap dan garam secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih usus, potong sesuai selera, lalu rebus sampai empuk, kemudian siram dengan air dingin.
- Panaskan minyak, tumis para bawang dan cabai, tumis sampe wangi.
- Lalu masukkan usus, tempe, kecap dan garam. Aduk rata, koreksi rasa, masak sampe matang.
- Cek rasa dan sajikan.
Bagi saya yang juga seorang ibu rumah tangga, menulis dapat dijadikan media terapi. Berbagi cerita, mengungkapkan emosi, meredakan stres, dan melepaskan kebosanan.
Baca update informasi pilihan lainnya dari kami di Google News
