TABLOIDELEMEN.com – Buka puasa di bulan Ramadan menjadi momentum yang sangat berarti bagi umat Muslim.
Saat menjelang buka puasa pun tak sedikit orang rela antre untuk bisa mendapatkan serta membeli makanan.
Bukan tanpa sebab, di momen puasa ini memang banyak pedagang yang menjual aneka makanan, minuman berbuka puasa
Saking banyaknya pilihan, anda bisa bingung memilihnya.
Agar tidak ada kebingungan mau masak apa untuk hidangan buka puasa. Yuk simak artikel resep Udang Tepung Terigu berikut ini :
Bahan Udang Tepung Terigu:
– 1 kg udang besar
– 250 gr tepung terigu
– 50 gr tepung beras
– 60 gr margarin
– 1 butir putih telur
– 1 sdt oregano
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt lada
– 1 sdt kaldu bubuk
– 1 sdm bubuk bawang putih
– 1/2 sdt baking powder
– 1 sdm minyak
– 250-270 ml air es
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan kering kemudian masukkan margarin dan aduk pakai garpu atau whisk.
- Perlahan masukin air es dan aduk rata dan terakhir masukkan minyak.
- Kemudian siapkan minyak, jangan terlalu panas dan api sedang. Celupkan udang jangan sampai ke ekornya goreng dan bolak balik sampai kuning keemasan.
- Angkat tiriskan dan siap di sajikan.
Bagi saya yang juga seorang ibu rumah tangga, menulis dapat dijadikan media terapi. Berbagi cerita, mengungkapkan emosi, meredakan stres, dan melepaskan kebosanan.
Baca update artikel lainnya di Google News
