Sensasi Petualang Rasa Wajib Coba
Hadir dengan konsep sederhana namun berani, kangkung bakar menjadi jawaban bagi mereka yang bosan dengan olahan sayuran konvensional.
“Awalnya saya tidak yakin. Tapi setelah mencobanya, rasanya sungguh unik. Ada perpaduan aroma bakaran dan bumbu yang meresap sempurna ke dalam kangkung. Ini benar-benar pengalaman baru,” kata penikmat kuliner, Esi Saputri, Selasa 5 November 2024
Tekstur kangkung bakar yang lembut lanjut Esti, memberikan sensasi tersendiri.
Bagi para pecinta sayuran yang ingin mencoba sensasi berbeda, kangkung bakar ini bisa menjadi pilihan menarik.
Tidak seperti olahan kangkung pada umumnya, pengolahan kangkung bakar dengan cara yang cukup unik.
Sayuran ini harus bersih dahulu, kemudian lumuri dengan racikan bumbu rempah khas.
“Buat saya, kangkung bakar ini lebih dari sekadar makanan. Ini adalah bukti bahwa kuliner sederhana pun bisa menjadi sesuatu yang spesial jika diolah dengan kreativitas dan inovasi,” kata Esi Saputri.
Pemilik Kangkung Bakar, Rita Supermall, Yanuar mengungkapkan, ide ini muncul dari keinginan untuk menyajikan sayuran dengan cara yang berbeda namun tetap sederhana.
“Banyak orang suka kangkung. Tapi bosan dengan olahan yang itu-itu saja. Jadi kami mencoba membuat sesuatu yang baru tanpa menghilangkan rasa asli dari sayurannya,” katanya.
Menulis itu tentang mau atau tidak. Saya meyakini hambatan menulis bukan karena tidak bisa menulis, tetapi karena merasa tidak bisa menulis dengan baik
Baca update informasi pilihan lainnya dari kami di Google News
