TABLOIDELEMEN.com – Petai, sayuran dengan nama latin Parkia speciosa sering menjadi obat herbal. Karena dapat mengatasi berbagai penyakit.
Selain dapat membantu mengontrol gula darah, petai juga mampu menyehatkan jantung dan saluran pencernaan
Nutrisi dalam Kandungan Petai
Meski memiliki bau yang khas dan menyengat, petai mengandung beragam nutrisi untuk kesehatan tubuh.
Dalam 100 gram petai, terkandung sekitar 92 kalori dan beberapa nutrisi lain, seperti:
- 77 gram air
- 5,4 gram protein
- 15 gram karbohidrat
- 2 gram serat
- 14 miligram kalsium
- 170 miligram fosfor
- 1,6 miligram zat besi
- 55 miligram natrium
- 221 miligram kalium
Selain itu, petai juga mengandung vitamin C, B1, B2, B3, dan E serta beberapa antioksidan, seperti flavonoid dan fenolik.
Ada beberapa manfaat petai yang bisa Anda peroleh, yakni:
Menjaga kesehatan jantung
Manfaat petai selanjutnya yang tidak kalah penting adalah mampu menjaga kesehatan jantung.
Karena, kandungan kalium di dalam petai yang mampu menjaga denyut jantung dan tekanan darah tetap stabil.
Menangkal radikal bebas
Antioksidan pada petai berperan penting untuk menangkal radikal bebas pada tubuh yang berisiko meningkatkan penyakit kardiovaskuler
Kemudian Kandungan vitamin C pada petai memiliki manfaat yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh.
Bagi saya yang juga seorang ibu rumah tangga, menulis dapat dijadikan media terapi. Berbagi cerita, mengungkapkan emosi, meredakan stres, dan melepaskan kebosanan.
Baca update informasi pilihan lainnya dari kami di Google News
