TABLOIDELEMEN.com – Belum pernah menikmati lezatnya Tahu Gecot? Jika anda dolan ke Purbalingga, jangan pernah melewatkan dan wajib mencoba Tahu Gecot Pak Imoeh
Tahu Gecot Pak Imoeh ini, ternyata dikelola oleh kakak beradik yakni Mustofa dan Imoeh. Pak Mustofa buka pada pagi hari, sedangkan Pak Imoeh pada sore hari.
Mustofa mengatakan Tahu Gecot Pak Imoeh berasal dari warisan orangtuanya yakni Sanwiroji, yang telah berdiri sejak tahun 1960 yang bertempat di sebelah barat kantor Pos Purbalingga, dekat alun-alun Purbalingga.
Nama branding Tahu Gecot Pak Imoeh berasal dari nama adiknya.
“Dulu satu porsinya harganya Rp 50 pada tahun 1960 dan sekarang harganya Rp 15 ribu,” ujar Pak Mustofa saat sambil memotong kecil-kecil tahu hangatnya. Tahu yang dibuat Tahu Gecot lokal yakni tahu Kalikabong.
Pak Mustofa berdagang di warung itu sejak pukul 8 pagi sampai pukul 3 sore, sedangkan adiknya mulai jam 3 sore sampai jam 10 malam.
Seharinya rata-rata penjualan sekitar 100 porsi, peminat Tahu Gecotberasal dari semua golongan, dari golongan bawah sampai menengah, daru anak-anak sampai orang dewasa.
“Selain level tingkat kepedasan, disini juga bisa dipesan kekeringan tahu. Ada pelanggan yang sukanya tahu kering atau agak basah, semuanya kami layani,” katanya.
Selain Tahu Gecot, warung ini pun menyediakan mendoan yang tak kalah nylekaminnya, dan biasanya buat teman makan Tahu Gecot atau untuk menuggu racikan Tahu Gecot siap saji.
Salah satu langganan setianya, Joni dari Kemangkon mengatakan, Tahu Gecotnya enak, bumbunya menggigit dan gorengan tahunya yang hangat, pas buat penawar perut keroncongan. Pokoknya rugi kalau tidak mampir kesini,” katanya.
Bagi saya yang juga seorang ibu rumah tangga, menulis dapat dijadikan media terapi. Berbagi cerita, mengungkapkan emosi, meredakan stres, dan melepaskan kebosanan.
Baca update informasi pilihan lainnya dari kami di Google News
