TABLOIDELEMEN.com – Makan malam perlu asupan seimbang, tidak terlalu berat, tapi tetap mengenyangkan seluruh keluarga.
Nasi pulen hangat selalu menjadi menu wajib, sumber energi Anda. Lantas, siapkan Tumis Taoge Ikan Bandeng Presto.
Suwir-suwir daging ikan bandeng presto yang sudah Anda goreng, sisihkan.
Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah iris sampai harum. Masukkan taoge segar.
Masukkan suwiran ikan bandeng presto. Tambahkan kecap asin dan merica. Masak cepat dengan api besar, aduk sebentar saja.
Karenanya, taoge akan tetap renyah. Koreksi rasanya, harus gurih.
Lengkapi menu malam dengan potongan tahu goreng (protein nabati) dan irisan tomat segar.
Minuman pendamping malam hari yang cocok adalah air jahe hangat atau wedang jahe.
Sehingga makan malam terasa ringan, sehat, dan menghangatkan perut sebelum waktu istirahat.
Bagi saya yang juga seorang ibu rumah tangga, menulis dapat dijadikan media terapi. Berbagi cerita, mengungkapkan emosi, meredakan stres, dan melepaskan kebosanan.
Baca update artikel lainnya di Google News
