TABLOIDELEMEN.com – Hari Minggu jadikan ruang kebersamaan bersama keluarga. Bolehlah, Anda para Ibu menyajikan makanan berbahan baku Kerang Hijau Saus Padang
Yuk, ini resepnya dan pastinya sangat mudah serta cepat cara membuatnya
Cara membuat Kerang Hijau Saus Padang Praktis
Cuci bersih kerang hijau, sikat cangkangnya, lantas rebus sebentar agar cangkangnya terbuka.
Angkat, tiriskan. Sementara itu, siapkan bumbu iris: bawang bombay, bawang putih cincang, dan cabai merah besar.
Panaskan minyak pada wajan. Tumis bumbu iris sampai harum.
Masukkan jahe geprek dan daun salam. Tuang air, lantas masukkan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram.
Tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk rata. Dengan begitu, Anda menciptakan kuah saus Padang praktis.
Masukkan kerang hijau rebus. Masak sebentar agar saus meresap sempurna.
Jika suka, Anda bisa menambahkan irisan daun bawang menjelang akhir memasak. Koreksi rasanya, harus pedas, manis, dan gurih.
Sehingga kerang hijau saus Padang gurih siap Anda nikmati.
Sajikan kerang hijau ini sebagai hidangan santai Minggu bersama keluarga.
Bagi saya yang juga seorang ibu rumah tangga, menulis dapat dijadikan media terapi. Berbagi cerita, mengungkapkan emosi, meredakan stres, dan melepaskan kebosanan.
Baca update artikel lainnya di Google News
